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1、麦芽糖味甘，性温，有健脾和胃、润肺止咳的功效，这是麦芽糖的主要功效。麦芽糖不仅有食用价值，还有它的治疗作用。

2、麦芽糖性温，味甜，溶于水后会转化为葡萄糖。作为一种药用营养素，它不仅可用于美容、健脾益气、润肺止咳，还可用于止痛、润五脏、开胃除烦、通便等。可用于治疗或辅助治疗脾胃虚弱、气短、食欲不振、虚寒腹痛、干咳、干咳少痰、咽喉肿痛等顽症。

3、麦芽糖可以保护肝脏合成维生素，所以适当吃一些麦芽糖对人体是有好处的，但是你不要吃太多，否则可能会对牙齿造成一定的伤害。

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